A terra não é matéria morta, torrão de inerte argila.

Ela é força viva, ela é corpo e coração.

Ferida pela cobiça, responde generosamente aos bons cuidados.

A terra é o grande operário de Deus, que através dos tempos transforma incansavelmente a morte em vida, o estrume úmido, os restos secos, sejam cinzas, pasto, palhas, os ossos e os tecidos dos animais, o sangue do homem.

Ao toque mágico da terra, tudo muda, se agita e vive.